Description
Le classique couteau de chef, pour émincer, détailler, trancher, etc. Le compagnon idéal pour la préparation des repas, de l’entrée au dessert. Celui-ci est en acier inoxydable 14C28N pour une plus grande facilité d’entretien. D’une longueur totale de 280 mm, pour une lame de 165 mm (2mm d’épaisseur), son manche est en hêtre échauffé stabilisé (maison), avec rivets inox.